お弁当に彩り
Sumiです☆
Makiちゃん、息子ちゃんの七五三おめでとう～(*^。^*)／お天気良くて良かったね♪
ヒラタケ！家の実家でも食べるよ～♪東京ではなかなかお目にかからないね～
さて、きょうはお弁当の話題です。
幼稚園でお弁当の温めが始まったので、ミニトマトを入れられなくなりました。
赤色がなくなるだけでお弁当が寂しい感じ・・^^;
そんなことをママ友と話をしていたら
「人参を型抜きして、ゆでて冷凍しておけば、彩りに使えるよー」とアドバイスをもらいました。なるほど♪
そこで、早速TRY！！型抜き、娘は大好きなんです。
ハート、星、ウサギ、しまじろうの型抜きを使いました
あんまり薄くてもなぁ～と思ったので、人参は5mmぐらいにスライスしました。
生のままで型抜きしましたので、５歳の娘には少々固いようでした。
でも、思いっきり体重のせながら、楽しんでやっていましたよ♪
人参は塩ゆでして水気を切り、冷凍します。
人参がくっつかないように容器に入れて冷凍しました。
早速、翌日のお弁当に人参をin♪
どうですか～？赤色入ると楽しい感じですよね♪
ちょっとしたことなんですけど、赤色が入るだけで華やかになりますね～♪
冷凍したままお弁当に入れられるので楽ちんです☆
人参が苦手なお子さんには、赤いパプリカを代用してもいいかもしれませんね(*^。^*)
