栗ご飯♪

Sumiです☆

2週間ほど前になりますが、グリーンファーム熊本の野菜の宅配の中に栗が入るようになりました。

栗

そこで、早速皮を向いて・・・
皮をむく

栗ご飯を作りました!!
栗ごはん

ご飯を炊くときに、皮を剥いた栗と昆布、お塩を少し入れて炊くのが好みです。だし汁とお醤油を加えて炊くバージョンも好きですが、お塩だけだと栗の甘味が引き立つように思います。

家の近所の栗畑では、栗の直売が始まりました。
東京も栗の季節になりましたね~。
一昨日届いたグリーンファーム熊本からの野菜の宅配には、栗が2袋も入っていました。
モンブランでも作ろうかなぁ~♪
食欲の秋です!!ヽ(*´∀`)ノ