マドレボニータ「産後のボディケア&フィットネス教室」

Makiです♪

Sumiちゃん、我が家もこの二回ほど百川味噌の手作り味噌キットで味噌を仕込んでいるよ~(この記事この記事)。お値段お手頃なのが嬉しいよね♪ 麦味噌に比べると、甘みがないのでSumiちゃんのお口に合うかわかりませんが、きりっとした味に仕上がって、私は結構好みです。できあがりが楽しみだね!

さて、私はこの10月、マドレボニータの「産後のボディケア&フィットネス教室」に参加していました。全4回のプログラムで、毎回前半はボールエクササイズを、後半はシェアリングというコミュニケーションのワークをします。

フットワークの軽い相方Sumiちゃんと違い、私は新しいことを始めるのに腰が重たいタイプです。マドレボニータのことは以前から知ってはいたものの、「すごいキツそうだけど、私にできるかな?」「インストラクターのブログを見ていると、すごいアゲアゲ! ノリについていけず疲れちゃうんじゃない?」なんて考えているうちに、娘を連れていける時期があとわずかになっていました(マドレボニータでは、生後210日までの赤ちゃんは一緒に参加できるのですが、その後は単身でないと参加できないのです)。周囲には通ったことがある人も多く、その評判は上々。「正直面倒くさいな…」と思う気持ちはないわけではなかったのですが、この先子どもを産む機会もないだろうし、今しかできないことだし、と思い切って参加することにしました。

マドレボニータ

ボールエクササイズは正直キツイ! 特に腹筋運動は悶絶もの!! でも、久々にしっかり汗流すのはすごく気持ちいい~

そんな私の感想。参加して良かった!

まず、ボールエクササイズで、一人目妊娠中からずっと悩まされていた腰痛がものすごく軽くなりました。毎朝ヨガをしているので、少ないなりにもそれなりに継続して運動していて、それでも直らないのは仕方がないと思っていました。でも、筋力がつくと、身体がしゃんと起こせるんですね。特に腹筋。正しく立ったり座ったりできると、腰の負担も軽くなる。つまり、私に足りなかったのは筋肉だー。それ以来毎朝のヨガに腹筋を鍛えるポーズを多く取り入れるようになりました。

それから、シェアリングで自分のやりたいことと、これからやりたいことが整理されました。どうせシェアリングで話してしまったことなので、ここにも書いちゃおう。これから先、私はお料理の仕事をもう少し深くやってみたいと思っているのです。その第一歩として、お料理教室を開いてみたい。だけど、これまでは「子どももいるし、場所もないし、資金も用意しなきゃならないし、失敗したら困るし…」なんて、やらない言い訳をいっぱい挙げていました。でも、やりたいなら、やらなきゃ始まらない。娘が一歳になるころを目標に第一回目が開催できるよう準備を進めていこうと思います。ここに書いたら、もう後にゃ引けませんね(笑)。

そして、何より言いたいのが、一人目を産んだあとの私に「マドレボニータへ行け!」ということ。息子を産んだあとはとにかく毎日が大変すぎて、身体がしんどすぎて、心にも余裕がなくて、自分が自分じゃないような感覚が続いていました。自分がしんどいということしか考えられず、周りにもひどい言葉やひどい態度を取っていました。そんな悶々とした日々が産後二年くらい続いたでしょうか。もしあのときの私がマドレに参加していたら、もう少し早く自分を取り戻せていたんじゃないかな。身体を動かすこと、子どものこと以外の話題で大人と話すことが大事だってこと、あのときの私が知っていたらなぁ、と思います。

もしも出産後わけもわからず「しんどい」「大変」と思っている方がいたら、騙されたと思って、マドレに行ってみることをおすすめします。行っちゃえば、何とかなるから。本当に^ ^

マドレボニータ

真ん中の満面笑顔が私です~(ちと恥ずかしい!)

全4回のプログラムの最終回には、こんなキメキメポーズで写真を撮ります。参加前は「この写真撮られるのもこっぱずかしいし…」と思っていましたが、身体も心もガッツリ動かしてスッキリしたら、案外ノリよくできちゃうもんなんですね。こんなことが照れなく楽しくできちゃうのも、産後の身体と心が回復してきたからなのかもしれません!

☆マドレボニータ
☆産後セルフケアインストラクタ・吉田紫磨子先生のブログ(お写真お借りしました!)

味噌仕込み

Sumiです☆

Makiちゃん、お帰り~(笑)
今は、赤ちゃんのお世話が第一優先よ☆
気の向くままに綴っているので、気にせずにね~♪

さて、もうすぐ我が家の味噌がなくなりそうなので、先日慌てて味噌を仕込みました。
たまたまネットで見つけた百川味噌で手作り味噌キットを注文。これが、結構安かった!4キロ2185円です。届いた材料の分量は~。

【材料】
・大豆 1kg
・米麹 1kg
・塩 520g
・種味噌 200g程度

【作り方】
1)大豆を一晩水に浸しておく

2)大豆を圧力鍋で煮る。2リングで10分加圧後、自然冷却。
大豆を煮る

大豆1キロを1回で煮たかったので、5ℓと3ℓの圧力鍋を同時に使って豆を煮ました。あっという間に豆が煮えますよ♪

3)大豆をつぶす。バーミックスがあると便利です♪
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今回の大豆は、新潟県産「あやこがね」という品種でした。初めて食べる品種なので、どんな味わいになるのか楽しみ、楽しみ♪

4)麹と塩をよく混ぜておく
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5)潰した大豆(冷めたもの)に4)を入れる
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大豆は人肌になるまで冷ましてから4)の麹&塩を入れます。
熱い内に麹をいれると、麹が死んでしまいますのでご注意ください。

6)種味噌を入れる
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今回、この種味噌というものがついてきました。
1年寝かせた味噌だそうで、これを入れるという指示でした。
発酵が良くなるのかな?その通りに入れてみました。

7)大きなおにぎりぐらいに丸めながら容器に入れていく
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はい、仕込み完成です~!
私が使っている容器は日本タッパーウエアのもので、密封力が高いので、早ければ3ヶ月ぐらいから食べ始めることができます。

味噌を手作りしているなんていうと「えー!?すごいね~!」とよく言われるのだけれど、簡単でしょ?そういう私もつい3年前から始めたことだけど・・・^^;

熊本の友人が麦麹で味噌を仕込んでいるのを見て、俄然興味がわいたんですよね~!
我が家は母が味噌を手作りする人だったので、味噌を作ること自体には驚かなかったけど、麦麹の存在は知らなかった!それまでは味噌は米麹で作るもんだとばかり思ったいました。麦麹が入った味噌は、私にとっては甘く、それがまた美味しい!麦麹オンリーで作る味噌よりは、麦麹と米麹を混ぜて作る味噌が私好みで、これまでは、大分県にある糀屋本店の手作り味噌セットを注文して味噌を作っていました。ここのはめっちゃ美味しい!!

でもね・・、なんだかちょっと浮気をしてみたくなったのです(笑)
なぜだろう?この心境の変化。私にもよくわかりませんが、米麹だけで味噌を仕込みたくなりました。
どんな味わいに仕上がるか、楽しみ、楽しみ♪
みなさんも、自家製味噌作ってみませんか~?

容器がない方は、樽付きセットでいかがでしょう~?